Panqueca Tradicional Fácil
Esta receita de panqueca tradicional é perfeita para um café da manhã delicioso. Simples de preparar, é uma opção versátil que pode ser acompanhada por diversos recheios doces ou salgados.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
4 Porções
- 200 g farinha de trigo
- 300 ml leite
- 30 g manteiga
- 2 ovo
- 1 pitada sal
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o sal.
Etapa 2
Adicione os ovos e o leite, misturando bem até obter uma massa homogênea.
Etapa 3
Incorpore a manteiga derretida à massa.
Etapa 4
Aqueça uma frigideira antiaderente e unte com um pouco de manteiga.
Etapa 5
Despeje uma concha de massa na frigideira e cozinhe até que as bordas comecem a soltar.
Etapa 6
Vire a panqueca e cozinhe por mais alguns segundos.
Etapa 7
Repita o processo com o restante da massa.