Este bolo floresta branca é uma sobremesa irresistível, com camadas de massa branca, chantilly e cerejas, criando uma combinação perfeita de sabores. Ideal para ocasiões especiais ou para surpreender a família e amigos.
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Bata o açúcar com a manteiga até obter um creme fofo.
Etapa 3
Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
Etapa 4
Acrescente a farinha de trigo e o fermento, alternando com o leite, e misture até obter uma massa homogênea.
Etapa 5
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Etapa 6
Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente.
Etapa 7
Corte o bolo ao meio para rechear.
Etapa 8
Recheie com parte do chantilly e algumas cerejas picadas.
Etapa 9
Cubra com a outra metade do bolo e espalhe o restante do chantilly por cima e nas laterais.
Etapa 10
Decore com as cerejas inteiras e o chocolate branco ralado.
Etapa 11
Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.