Queijada Tradicional
Uma deliciosa receita de queijada, perfeita para um lanche ou sobremesa, com uma textura cremosa e sabor irresistível.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
12 Porções
- 250 g açúcar
- 50 g farinha de trigo
- 500 ml leite
- 50 g manteiga
- 4 ovos
- 100 g queijo ralado
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela, misture o açúcar e os ovos até obter uma massa homogênea.
Etapa 3
Acrescente o queijo ralado e a farinha de trigo, misturando bem.
Etapa 4
Adicione o leite e a manteiga derretida à mistura, mexendo até ficar homogêneo.
Etapa 5
Despeje a mistura em forminhas de queijada untadas.
Etapa 6
Asse no forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos, ou até ficarem douradas.
Etapa 7
Deixe esfriar antes de desenformar e servir.