Salada de Maionese na Barquinha
Uma deliciosa salada de maionese com textura cremosa, perfeita para servir em barquinhas de massa folhada ou pão. Ideal para lanches, festas e eventos especiais.
Tempo de preparação
30min
Ingredientes
10 Porções
- 10 barquinha de massa
- 500 g batata
- 200 g cenoura
- 150 g ervilha
- 250 g maionese
- 1 pitada pimenta do reino
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Descasque e corte as batatas e as cenouras em cubos pequenos.
Etapa 2
Cozinhe as batatas e as cenouras em água salgada até ficarem macias. Escorra e deixe esfriar.
Etapa 3
Misture as batatas, cenouras e ervilhas em uma tigela grande.
Etapa 4
Adicione a maionese, sal e pimenta do reino. Misture bem até obter uma textura cremosa.
Etapa 5
Recheie as barquinhas de massa com a salada de maionese.
Etapa 6
Sirva imediatamente ou leve à geladeira até o momento de servir.