Quiche de Cebola Rápida
Uma quiche de cebola deliciosa e fácil de preparar, ideal para um lanche ou refeição rápida. Com uma base crocante e um recheio cremoso, é uma excelente opção para impressionar sem muito esforço.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
6 Porções
- 1 colher de sopa azeite
- 2 cebola
- 200 ml creme de leite
- 1 massa folhada
- 3 ovos
- pimenta-do-reino
- 100 g queijo ralado
- sal
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue as cebolas fatiadas até ficarem douradas.
Etapa 3
Em uma tigela, bata os ovos e misture com o creme de leite, sal e pimenta-do-reino.
Etapa 4
Adicione as cebolas refogadas à mistura de ovos e creme de leite.
Etapa 5
Forre uma forma de quiche com a massa folhada e despeje a mistura por cima.
Etapa 6
Polvilhe o queijo ralado por cima da mistura na forma.
Etapa 7
Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que a quiche esteja firme e dourada.
Etapa 8
Deixe esfriar um pouco antes de servir.