Panqueca Tradicional
Uma receita clássica de panquecas macias e saborosas, perfeita para o café da manhã ou lanche. Fácil de preparar, esta receita vai conquistar toda a família.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
4 Porções
- 2 colheres de sopa açúcar
- 1 xícara farinha de trigo
- 1 colher de chá fermento em pó
- 1 xícara leite
- 1 colher de sopa óleo
- 1 ovo
- 1 pitada sal
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
Etapa 2
Adicione o ovo e o leite à mistura seca e mexa até obter uma massa homogênea.
Etapa 3
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo.
Etapa 4
Despeje uma concha de massa na frigideira e cozinhe até surgirem bolhas na superfície. Vire a panqueca e cozinhe por mais alguns minutos.
Etapa 5
Repita o processo até que toda a massa esteja cozida. Sirva as panquecas quentes com o acompanhamento de sua escolha.