Uma torta de limão refrescante, perfeita para sobremesas em qualquer ocasião, com uma base crocante e um recheio cremoso e azedinho.
Instruções
Etapa 1
Triture os biscoitos maisena no liquidificador até virar uma farofa.
Etapa 2
Misture a manteiga derretida com a farofa de biscoito até formar uma massa homogênea.
Etapa 3
Forre uma forma de torta com a massa, pressionando bem no fundo e nas laterais.
Etapa 4
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até obter um creme homogêneo.
Etapa 5
Despeje o creme sobre a massa de biscoito na forma.
Etapa 6
Decore com raspas de limão por cima do creme.
Etapa 7
Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.