Este bolo de milho é uma deliciosa opção para um lanche ou sobremesa. Feito com ingredientes simples, é fácil de preparar e tem um sabor irresistível.
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
No liquidificador, bata o milho, o açúcar, o óleo, o leite e os ovos até obter uma mistura homogênea.
Etapa 3
Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo, o fubá e o fermento em pó. Misture bem.
Etapa 4
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 5
Leve ao forno e asse por cerca de 40 minutos ou até que, ao enfiar um palito, este saia limpo.
Etapa 6
Deixe esfriar antes de desenformar e servir.