Um delicioso pudim cremoso feito com quatro tipos de leite, perfeito para sobremesas especiais.
Instruções
Etapa 1
Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria.
Etapa 2
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, o leite e a gelatina dissolvida até obter uma mistura homogênea.
Etapa 3
Caramelize uma forma com o açúcar.
Etapa 4
Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada.
Etapa 5
Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas ou até ficar firme.
Etapa 6
Desenforme antes de servir.