Esta receita rápida e prática ensina como preparar um delicioso bolo de cenoura em uma caneca, perfeito para uma sobremesa individual ou um lanche rápido.
Instruções
Etapa 1
Em uma caneca grande, misture a cenoura ralada e o ovo até ficar homogêneo.
Etapa 2
Adicione o óleo e o açúcar, misturando bem.
Etapa 3
Acrescente a farinha de trigo e misture até incorporar.
Etapa 4
Por último, adicione o fermento em pó e mexa delicadamente.
Etapa 5
Leve ao micro-ondas em potência alta por 3 a 4 minutos ou até o bolo estar cozido.
Etapa 6
Deixe esfriar um pouco antes de servir.