Bolo de Maçã Fofinho
Este bolo de maçã é incrivelmente macio e saboroso, perfeito para acompanhar um café ou chá da tarde. Feito com ingredientes simples, ele traz o sabor suave das maçãs combinado com uma textura fofinha que derrete na boca.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
8 Porções
- 1.5 xícaras açúcar
- 1 colher de chá canela em pó
- 2 xícaras farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 3 maçã
- 0.5 xícaras óleo
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
Etapa 2
No liquidificador, bata os ovos, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
Etapa 3
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e a canela.
Etapa 4
Adicione a mistura do liquidificador à tigela com os ingredientes secos e misture bem.
Etapa 5
Acrescente as maçãs picadas à massa e misture delicadamente.
Etapa 6
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Etapa 7
Retire do forno, deixe esfriar e sirva.