Uma receita saborosa e simples para preparar Alichella, ideal para acompanhar pães e torradas.
Instruções
Etapa 1
Triture o aliche no liquidificador ou processador até formar uma pasta.
Etapa 2
Adicione o azeite de oliva aos poucos, enquanto continua a bater.
Etapa 3
Acrescente os dentes de alho e bata novamente até ficar homogêneo.
Etapa 4
Tempere com orégano e pimenta-do-reino a gosto, misturando bem.
Etapa 5
Coloque a mistura em um pote com tampa e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.