Conserva de Nabo Caseira
Uma receita simples e deliciosa para preparar conserva de nabo, ideal para acompanhar diversos pratos e adicionar sabor às suas refeições.
Tempo de preparação
20min
Ingredientes
4 Porções
- 50 g açúcar
- 500 ml água
- 500 g nabo
- 10 g sal
- 250 ml vinagre
Instruções
Etapa 1
Descasque e corte o nabo em fatias finas.
Etapa 2
Em uma panela, misture o vinagre, o açúcar, o sal e a água.
Etapa 3
Leve a mistura ao fogo e deixe ferver até que o açúcar e o sal se dissolvam completamente.
Etapa 4
Coloque as fatias de nabo em um pote de vidro esterilizado.
Etapa 5
Despeje a mistura quente sobre o nabo, garantindo que todas as fatias estejam submersas.
Etapa 6
Feche o pote e deixe esfriar em temperatura ambiente antes de armazenar na geladeira.