Receita de Chantilly Caseiro
Aprenda a fazer um chantilly caseiro, cremoso e delicioso, perfeito para cobrir bolos, tortas ou servir com frutas.
Tempo de preparação
15min
Ingredientes
8 Porções
- 50 g açúcar
- 500 ml creme de leite fresco
- 5 ml essência de baunilha
Instruções
Etapa 1
Coloque o creme de leite fresco na tigela da batedeira.
Etapa 2
Adicione o açúcar e a essência de baunilha ao creme de leite.
Etapa 3
Bata em velocidade média até que o creme comece a engrossar.
Etapa 4
Continue batendo até formar picos firmes, tomando cuidado para não bater demais.
Etapa 5
Utilize o chantilly imediatamente ou conserve na geladeira até usar.