Biscoito Nhoque Doce
Deliciosos biscoitos nhoque doce, perfeitos para o lanche da tarde ou para acompanhar um café. Macios por dentro e levemente crocantes por fora, são fáceis de preparar e garantem um sabor irresistível.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
30 Porções
- 200 g açúcar
- 1 colher de chá essência de baunilha
- 500 g farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 150 g manteiga
- 2 ovos
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
Etapa 3
Em outra tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
Etapa 4
Adicione os ovos, um a um, ao creme de manteiga, batendo bem após cada adição.
Etapa 5
Acrescente a essência de baunilha e misture bem.
Etapa 6
Aos poucos, adicione a mistura de farinha ao creme, mexendo até formar uma massa homogênea.
Etapa 7
Modele pequenas bolinhas de massa e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Etapa 8
Leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até os biscoitos ficarem levemente dourados.
Etapa 9
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.