Aprenda a fazer almôndegas suculentas e saborosas, perfeitas para acompanhar massas ou servir como petisco.
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture a carne moída com a cebola, o alho, o pão embebido em leite, o ovo, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino.
Etapa 2
Modele pequenas porções da mistura em formato de bolas para formar as almôndegas.
Etapa 3
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio.
Etapa 4
Frite as almôndegas até que estejam douradas de todos os lados e cozidas por dentro.
Etapa 5
Sirva quente com o acompanhamento de sua escolha.