Cenoura Refogada Simples
Uma receita prática e rápida para preparar cenouras refogadas, ideal como acompanhamento em qualquer refeição.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
4 Porções
- 2 dentes alho
- 2 colheres de sopa azeite de oliva
- 4 unidades cenouras
- 0.5 colher de chá pimenta-do-reino
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Descasque e corte as cenouras em rodelas finas.
Etapa 2
Aqueça o azeite de oliva em uma panela em fogo médio.
Etapa 3
Adicione o alho picado e refogue até dourar levemente.
Etapa 4
Acrescente as cenouras na panela e mexa bem para cobri-las com o azeite e o alho.
Etapa 5
Tempere com sal e pimenta-do-reino.
Etapa 6
Cozinhe por cerca de 10 minutos, ou até que as cenouras estejam macias, mexendo ocasionalmente.
Etapa 7
Sirva quente como acompanhamento.