Bisteca de Lombo Suculenta
Uma deliciosa receita de bisteca de lombo, perfeita para um almoço especial. A carne fica suculenta e saborosa, acompanhada de temperos que realçam seu sabor.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
4 Porções
- 3 dentes alho
- 2 colheres de sopa azeite de oliva
- 4 unidades bisteca de lombo
- 1 colher de chá pimenta-do-reino
- 1 colher de chá sal
- 2 colheres de sopa suco de limão
Instruções
Etapa 1
Tempere as bistecas de lombo com alho, suco de limão, sal e pimenta-do-reino.
Etapa 2
Deixe marinar por pelo menos 30 minutos para absorver os sabores.
Etapa 3
Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio.
Etapa 4
Frite as bistecas até ficarem douradas e cozidas por dentro, cerca de 5 a 7 minutos de cada lado.
Etapa 5
Sirva quente, acompanhada de arroz ou purê de batatas.