Cajuzinho de Aniversário
O cajuzinho é um doce brasileiro tradicionalmente servido em festas de aniversário. Feito com amendoim, chocolate e leite condensado, é fácil de preparar e delicioso!
Tempo de preparação
30min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
30 Porções
- 100 g açúcar
- açúcar cristal
- 200 g amendoim torrado e moído
- castanha de caju
- 2 colheres de sopa chocolate em pó
- 1 lata leite condensado
- 1 colher de sopa manteiga
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, misture o amendoim moído, o açúcar, o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
Etapa 2
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura se desprenda do fundo da panela.
Etapa 3
Deixe esfriar completamente.
Etapa 4
Com as mãos untadas, faça pequenas bolinhas com a massa.
Etapa 5
Passe as bolinhas no açúcar cristal.
Etapa 6
Decore cada bolinha com uma castanha de caju.
Etapa 7
Coloque em forminhas de papel e sirva.