Bolinho de Chuva Tradicional
Deliciosos bolinhos de chuva, perfeitos para um lanche da tarde. Estes bolinhos são fáceis de fazer e têm um sabor irresistível.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
8 Porções
- 0.5 xícara açúcar
- para polvilhar açúcar
- a gosto canela
- 2 xícaras farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1 xícara leite
- para fritar óleo
- 2 ovo
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, os ovos, o leite e o fermento em pó até obter uma massa homogênea.
Etapa 2
Aqueça o óleo em uma panela funda.
Etapa 3
Com o auxílio de uma colher, despeje pequenas porções de massa no óleo quente.
Etapa 4
Frite os bolinhos até dourarem, virando-os para que dourem por igual.
Etapa 5
Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
Etapa 6
Polvilhe os bolinhos com açúcar e canela a gosto antes de servir.