Bolo de Morango Decorado
Este bolo flor de morango é uma sobremesa deliciosa e visualmente encantadora, perfeita para ocasiões especiais. Com camadas macias e um toque de morango, é uma combinação irresistível de sabor e beleza.
Tempo de preparação
30min
Tempo de cozimento
45min
Ingredientes
8 Porções
- 200 g açúcar
- 50 g açúcar de confeiteiro
- 200 ml creme de leite
- 300 g farinha de trigo
- 10 g fermento em pó
- 200 ml leite
- 100 g manteiga
- 300 g morango
- 4 ovos
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro.
Etapa 3
Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
Etapa 4
Misture a farinha e o fermento em pó e adicione alternadamente com o leite à mistura de manteiga.
Etapa 5
Despeje a massa em uma forma untada e asse por cerca de 45 minutos.
Etapa 6
Enquanto o bolo esfria, prepare a cobertura batendo o creme de leite com o açúcar de confeiteiro até obter picos firmes.
Etapa 7
Decore o bolo com a cobertura e morangos frescos.