Uma sobremesa refrescante e cremosa feita com abacaxi, perfeita para dias quentes ou qualquer ocasião especial.
Instruções
Etapa 1
Descasque o abacaxi, corte em pedaços e reserve.
Etapa 2
Dissolva a gelatina na água quente conforme as instruções da embalagem.
Etapa 3
No liquidificador, bata o abacaxi com o leite condensado e o creme de leite até ficar homogêneo.
Etapa 4
Adicione a gelatina dissolvida à mistura no liquidificador e bata novamente.
Etapa 5
Despeje a mistura em taças ou em um refratário grande e leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.