Sorvete de Chocolate com Crocante
Delicie-se com um sorvete cremoso de chocolate feito com leite em pó, acompanhado por um crocante irresistível de biscoito. Essa sobremesa é perfeita para dias quentes e para aqueles que amam um toque extra de crocância.
Tempo de preparação
20min
Ingredientes
6 Porções
- 100 g açúcar
- 500 ml água
- 100 g biscoito
- 50 g cocoa em pó
- 200 ml creme de leite
- 200 g leite em pó
Instruções
Etapa 1
Misture o leite em pó, o açúcar e o cocoa em uma tigela grande.
Etapa 2
Adicione a água aos poucos, mexendo bem até obter uma mistura homogênea.
Etapa 3
Incorpore o creme de leite à mistura e mexa até ficar bem cremoso.
Etapa 4
Despeje a mistura em um recipiente adequado para congelar e leve ao freezer por pelo menos 4 horas.
Etapa 5
Enquanto isso, triture os biscoitos até obter pedaços pequenos e reserve.
Etapa 6
Após o tempo de congelamento, retire o sorvete do freezer e misture o crocante de biscoito.
Etapa 7
Sirva imediatamente ou mantenha no freezer até o momento de servir.