Petisco de Palito de Cebola
Delicie-se com este saboroso petisco de palito de cebola. Crocante por fora e macio por dentro, é perfeito para acompanhar suas refeições ou servir como aperitivo em festas.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
4 Porções
- 2 unidades cebola
- 100 g farinha de trigo
- 50 ml leite
- para fritar óleo
- 1 ovo
- 0.5 colher de chá pimenta do reino
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Corte as cebolas em fatias finas, formando anéis.
Etapa 2
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal e a pimenta do reino.
Etapa 3
Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite, misturando bem.
Etapa 4
Passe os anéis de cebola na mistura de farinha, depois na mistura de ovo e leite, e novamente na farinha.
Etapa 5
Aqueça o óleo em uma panela funda.
Etapa 6
Frite os anéis de cebola até ficarem dourados e crocantes.
Etapa 7
Retire os anéis e coloque-os em papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
Etapa 8
Sirva quente como aperitivo ou acompanhamento.