Arroz Festivo com Milho e Uva Passa
Uma receita simples e deliciosa de arroz com milho e uva passa, perfeita para ocasiões especiais ou para dar um toque diferente ao seu almoço do dia a dia.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
4 Porções
- 4 xícaras água
- 2 dentes alho
- 2 xícaras arroz
- 1 cebola
- 1 xícara milho
- 2 colheres de sopa óleo
- 1 colher de chá sal
- 0.5 xícara uva passa
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.
Etapa 2
Adicione a cebola e o alho, e refogue até ficarem dourados.
Etapa 3
Acrescente o arroz e refogue por mais 2 minutos.
Etapa 4
Adicione o milho e a uva passa, misturando bem.
Etapa 5
Despeje a água na panela e adicione o sal.
Etapa 6
Deixe ferver, reduza o fogo, tampe a panela e cozinhe até a água secar e o arroz estar macio.
Etapa 7
Desligue o fogo e deixe o arroz descansar por 5 minutos antes de servir.