Este bolo de coalhada é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar, com uma textura úmida e sabor único. Perfeito para qualquer ocasião, é uma ótima maneira de aproveitar coalhada de maneira saborosa.
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o açúcar.
Etapa 3
Adicione a coalhada, os ovos e o óleo. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Etapa 4
Adicione o fermento em pó e misture suavemente.
Etapa 5
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 6
Asse no forno preaquecido por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Etapa 7
Deixe esfriar antes de desenformar e servir.