Pão de Queijo Frito Rápido
Uma receita prática e deliciosa para preparar pães de queijo fritos crocantes e saborosos, perfeitos para um lanche rápido ou servir como petisco em reuniões.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
6 Porções
- 250 mililitros leite
- 100 mililitros óleo
- 2 ovos
- 500 gramas polvilho doce
- 100 gramas queijo mussarela ralado
- 100 gramas queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, aqueça o leite e o óleo até ferver.
Etapa 2
Despeje a mistura quente sobre o polvilho em uma tigela grande e misture bem.
Etapa 3
Adicione os ovos e amasse até obter uma massa homogênea.
Etapa 4
Incorpore os queijos ralados e o sal à massa, misturando bem.
Etapa 5
Molde bolinhas com a massa.
Etapa 6
Aqueça óleo em uma frigideira e frite as bolinhas até dourarem.
Etapa 7
Retire e escorra em papel absorvente. Sirva quente.