Uma deliciosa receita de bolo de pote com camadas de bolo de chocolate e recheio de brigadeiro cremoso. Perfeito para sobremesas individuais ou para presentear.
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela, misture o chocolate em pó, açúcar e farinha de trigo.
Etapa 3
Adicione os ovos, leite e manteiga derretida. Misture bem.
Etapa 4
Acrescente o fermento em pó e misture até ficar homogêneo.
Etapa 5
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos.
Etapa 6
Para o brigadeiro, em uma panela, misture o leite condensado, creme de leite e chocolate em pó.
Etapa 7
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar e soltar do fundo da panela.
Etapa 8
Deixe esfriar o bolo e o brigadeiro.
Etapa 9
Monte os potes alternando camadas de bolo esfarelado e brigadeiro.
Etapa 10
Finalize com chocolate granulado e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.