Pavê de Chocolate com Maracujá
Uma deliciosa sobremesa que combina o sabor rico do chocolate com a leveza e acidez da mousse de maracujá, perfeita para ocasiões especiais ou para adoçar o seu dia.
Tempo de preparação
30min
Ingredientes
8 Porções
- 50 ml água
- 200 g biscoito maisena
- 200 g chocolate amargo
- 200 ml creme de leite
- 1 pacote gelatina sem sabor
- 395 g leite condensado
- 100 ml suco de maracujá
Instruções
Etapa 1
Derreta o chocolate amargo em banho-maria e misture com o creme de leite. Reserve essa mistura.
Etapa 2
Dissolva a gelatina sem sabor em 50 ml de água conforme as instruções da embalagem.
Etapa 3
No liquidificador, bata o leite condensado, o suco de maracujá e a gelatina dissolvida até obter uma mistura homogênea.
Etapa 4
Em um refratário, faça uma camada de biscoitos maisena, cubra com a mousse de maracujá e, por cima, espalhe a mistura de chocolate com creme de leite.
Etapa 5
Repita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com a camada de chocolate.
Etapa 6
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.