Delicioso Creme Amarelo
Este creme amarelo é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar, perfeita para servir após uma refeição ou como um lanche doce. Com uma textura suave e um sabor rico, é uma opção que agrada a todos.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
6 Porções
- 1 xícara açúcar
- 2 colheres de sopa amido de milho
- 1 colher de chá essência de baunilha
- 2 latas leite
- 1 lata leite condensado
- 3 unidades ovos
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas dos ovos.
Etapa 2
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
Etapa 3
Retire do fogo e adicione a essência de baunilha. Misture bem.
Etapa 4
Bata as claras em neve e adicione o açúcar aos poucos, formando um merengue.
Etapa 5
Incorpore o merengue ao creme já frio, misturando delicadamente.
Etapa 6
Coloque o creme em taças e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.