Chocolate Quente Sem Lactose
Uma deliciosa receita de chocolate quente que não utiliza leite ou leite condensado, perfeita para pessoas com intolerância à lactose ou que buscam uma alternativa sem laticínios.
Tempo de preparação
5min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
2 Porções
- 2 colheres de sopa açúcar
- 1 colher de chá amido de milho
- 500 ml bebida de amêndoa
- 2 colheres de sopa cacau em pó
- 1 pitada canela em pó
- 1 colher de chá extrato de baunilha
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, misture o cacau em pó, o açúcar e o amido de milho.
Etapa 2
Adicione a bebida de amêndoa aos poucos, mexendo constantemente para evitar grumos.
Etapa 3
Leve a mistura ao fogo médio, mexendo sempre até começar a engrossar e soltar vapor.
Etapa 4
Retire do fogo e adicione o extrato de baunilha e a pitada de canela. Misture bem.
Etapa 5
Sirva quente, decorando com uma pitada extra de canela, se desejar.