Aprenda a fazer batatas fritas crocantes e deliciosas, perfeitas para acompanhar qualquer refeição ou servir como petisco.
Instruções
Etapa 1
Descasque as batatas e corte-as em palitos uniformes.
Etapa 2
Aqueça o óleo em uma panela funda até ficar bem quente.
Etapa 3
Fria as batatas em pequenas porções para evitar que fiquem encharcadas.
Etapa 4
Retire as batatas fritas e deixe escorrer em papel toalha.
Etapa 5
Tempere com sal a gosto e sirva imediatamente.