Delicioso Creme de Ameixa
Este creme de ameixa é uma sobremesa suave e deliciosa, perfeita para encerrar qualquer refeição com um toque doce e frutado. Fácil de preparar, ele combina o sabor único das ameixas com ingredientes simples para criar uma sobremesa inesquecível.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
4 Porções
- 100 g açúcar
- 250 ml água
- 200 g ameixas secas
- 200 ml creme de leite
- 1 colher de chá essência de baunilha
Instruções
Etapa 1
Coloque as ameixas em uma panela com a água e leve ao fogo para ferver.
Etapa 2
Cozinhe em fogo baixo até que as ameixas estejam macias.
Etapa 3
Adicione o açúcar e mexa bem até dissolver completamente.
Etapa 4
Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
Etapa 5
Bata as ameixas com o líquido restante no liquidificador até obter um purê liso.
Etapa 6
Adicione o creme de leite e a essência de baunilha, misturando bem.
Etapa 7
Coloque o creme em tacinhas individuais e leve à geladeira até ficar firme.