Doce de Cupuaçu
Um doce tradicional feito com a fruta amazônica cupuaçu, perfeito para sobremesas ou para acompanhar torradas.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
10 Porções
- 300 g açúcar
- 100 ml água
- 500 g cupuaçu
Instruções
Etapa 1
Descasque o cupuaçu e retire a polpa.
Etapa 2
Em uma panela, adicione o cupuaçu, o açúcar e a água.
Etapa 3
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até obter uma consistência de doce.
Etapa 4
Deixe esfriar antes de servir ou armazenar em um pote hermético.