Requeijão Caseiro de Queijo
Aprenda a preparar um delicioso requeijão caseiro utilizando queijo coalhado. Esta receita simples e rápida é perfeita para acompanhar pães e biscoitos.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
10 Porções
- 200 ml leite
- 2 colheres de sopa manteiga
- 500 g queijo coalhado
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Corte o queijo coalhado em pedaços pequenos.
Etapa 2
Coloque o queijo, o leite, a manteiga e o sal no liquidificador.
Etapa 3
Bata bem até obter uma mistura homogênea.
Etapa 4
Despeje a mistura em uma panela e leve ao fogo baixo.
Etapa 5
Mexa constantemente até o requeijão engrossar e ficar cremoso.
Etapa 6
Retire do fogo e deixe esfriar antes de servir.