Pasta de Ovos
Deliciosa e cremosa pasta de ovos, perfeita para acompanhar pães e torradas ou como recheio de sanduíches. Fácil e rápida de preparar, é uma excelente opção para um lanche nutritivo.
Tempo de preparação
5min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
4 Porções
- 2 colheres de sopa cebolinha
- 2 colheres de sopa maionese
- 1 colher de chá mostarda
- 4 ovos
- 1 pitada pimenta do reino
- 0.5 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Coloque os ovos em uma panela e cubra com água. Leve ao fogo e cozinhe por 10 minutos após a água começar a ferver.
Etapa 2
Retire os ovos da panela e coloque-os em água fria para esfriar.
Etapa 3
Descasque os ovos e amasse-os com um garfo em uma tigela.
Etapa 4
Adicione a maionese, a mostarda, o sal, a pimenta do reino e a cebolinha picada aos ovos amassados e misture bem.
Etapa 5
Sirva a pasta de ovos em pães ou torradas, ou utilize como recheio para sanduíches.