Filé de Frango ao Molho de Laranja
Delicie-se com este filé de frango suculento servido com um molho cítrico de laranja. Esta receita é ideal para um almoço leve ou um jantar especial.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
4 Porções
- 2 dentes alho
- 1 colher de sopa azeite
- 500 g filé de frango
- 2 laranja
- 2 colheres de sopa mel
- 3 colheres de sopa molho de soja
- 1 colher de chá pimenta
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Esprema o suco das laranjas e reserve.
Etapa 2
Em uma tigela, misture o suco de laranja, mel, molho de soja, alho picado, sal e pimenta.
Etapa 3
Tempere os filés de frango com sal e pimenta a gosto.
Etapa 4
Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio.
Etapa 5
Adicione os filés de frango e cozinhe até dourar ambos os lados.
Etapa 6
Despeje o molho de laranja sobre o frango e deixe cozinhar por mais 5-7 minutos ou até que o frango esteja cozido por completo e o molho tenha reduzido.
Etapa 7
Sirva os filés de frango com o molho por cima, acompanhado de sua guarnição favorita.