Quibe de Forno Fácil
Uma deliciosa e prática receita de quibe de forno, perfeita para um almoço ou jantar. Este prato combina o sabor do quibe tradicional com a conveniência de ser assado, proporcionando uma refeição saborosa e saudável.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
6 Porções
- 500 ml água
- 3 colheres de sopa azeite
- 500 g carne moída
- 1 cebola
- 2 colheres de sopa hortelã
- 1 colher de chá pimenta síria
- 150 g queijo muçarela
- 1 colher de chá sal
- 250 g trigo para quibe
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, coloque o trigo para quibe e cubra com a água. Deixe de molho por 1 hora.
Etapa 2
Escorra o trigo e esprema bem para tirar o excesso de água.
Etapa 3
Em uma tigela, misture o trigo com a carne moída, cebola, hortelã, azeite, sal e pimenta síria.
Etapa 4
Em um refratário untado com azeite, coloque metade da mistura, espalhe o queijo muçarela e cubra com o restante da mistura.
Etapa 5
Regue com um fio de azeite e leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.