Sequilhos Tradicionais
Sequilhos são biscoitos crocantes e amanteigados, perfeitos para acompanhar um café ou chá. Esta receita tradicional é fácil de preparar e oferece um sabor irresistível.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
40 Porções
- 200 g açúcar
- 500 g amido de milho
- 1 colher de chá fermento em pó
- 200 g manteiga
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture o amido de milho, o açúcar e o fermento em pó.
Etapa 2
Adicione a manteiga e misture até formar uma farofa.
Etapa 3
Incorpore os ovos à mistura e amasse até obter uma massa homogênea.
Etapa 4
Faça pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira untada.
Etapa 5
Aperte levemente cada bolinha com um garfo para decorar.
Etapa 6
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até que os sequilhos estejam levemente dourados.