Pão Doce com Creme
Um delicioso pão doce recheado com creme, perfeito para um lanche especial ou sobremesa. Esta receita combina a maciez do pão com a cremosidade do recheio, proporcionando uma experiência deliciosa.
Tempo de preparação
30min
Tempo de cozimento
25min
Ingredientes
8 Porções
- 100 g açúcar
- 300 g creme de confeiteiro
- 500 g farinha de trigo
- 10 g fermento biológico
- 250 ml leite
- 50 g manteiga
- 2 ovos
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Misture a farinha, o açúcar, o sal e o fermento em uma tigela grande.
Etapa 2
Adicione os ovos, o leite e a manteiga derretida aos ingredientes secos e misture bem até formar uma massa homogênea.
Etapa 3
Sove a massa por cerca de 10 minutos até ficar macia e elástica.
Etapa 4
Deixe a massa descansar em local aquecido por 1 hora ou até dobrar de tamanho.
Etapa 5
Abra a massa em uma superfície enfarinhada e espalhe o creme de confeiteiro sobre ela.
Etapa 6
Enrole a massa como um rocambole e corte em pedaços de aproximadamente 3 cm de espessura.
Etapa 7
Coloque os pedaços em uma assadeira untada e deixe descansar por mais 30 minutos.
Etapa 8
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos ou até dourar.