Biscoito de Fubá Crocante
Deliciosos biscoitos de farinha de milho, perfeitos para um lanche ou café da tarde. Simples de fazer e com um sabor irresistível.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
20 Porções
- 100 g açúcar
- 200 g farinha de milho
- 1 colher de chá fermento em pó
- 100 g manteiga
- 1 ovo
- 1 pitada sal
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Misture a farinha de milho, o açúcar, o fermento e o sal em uma tigela.
Etapa 3
Adicione a manteiga e misture até obter uma consistência de farofa.
Etapa 4
Incorpore o ovo e misture até formar uma massa homogênea.
Etapa 5
Molde a massa em pequenas bolinhas e achate-as levemente.
Etapa 6
Coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Etapa 7
Asse por cerca de 15 minutos ou até que estejam levemente dourados.
Etapa 8
Deixe esfriar antes de servir.