Coxinha da Asa Saborosa
Deliciosa receita de coxinha da asa, perfeita para lanches ou refeições rápidas. Crocante por fora e suculenta por dentro, esta receita é fácil de preparar e agrada a todos os paladares.
Tempo de preparação
40min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
4 Porções
- 3 dentes alho
- 12 coxinha da asa
- 500 ml óleo
- 1 colher de chá pimenta-do-reino
- 1 colher de sopa sal
- 1 unidade suco de limão
Instruções
Etapa 1
Tempere as coxinhas da asa com o suco de limão, alho, sal e pimenta-do-reino.
Etapa 2
Deixe marinar por pelo menos 30 minutos na geladeira.
Etapa 3
Aqueça o óleo em uma panela funda.
Etapa 4
Frite as coxinhas da asa aos poucos, até ficarem douradas e crocantes.
Etapa 5
Retire do óleo e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de gordura.
Etapa 6
Sirva quente e aproveite.