Iscas de Fígado Aceboladas
Esta receita traz um prato clássico e saboroso: iscas de fígado aceboladas. Simples de preparar, é uma ótima opção para uma refeição rápida e nutritiva.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
4 Porções
- 2 dentes alho
- 2 cebola
- 500 g fígado
- 3 colheres de sopa óleo
- 1 colher de café pimenta-do-reino
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Corte o fígado em tiras finas e reserve.
Etapa 2
Corte as cebolas em rodelas finas.
Etapa 3
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio.
Etapa 4
Refogue o alho picado até dourar levemente.
Etapa 5
Adicione as tiras de fígado à frigideira e cozinhe até que estejam bem douradas.
Etapa 6
Tempere com sal e pimenta-do-reino.
Etapa 7
Adicione as rodelas de cebola e refogue até ficarem macias.
Etapa 8
Misture bem e sirva quente.