Bolo de Chocolate Light no Liquidificador
Uma receita fácil e rápida de bolo de chocolate light, feita no liquidificador. Ideal para quem busca uma opção mais leve de sobremesa sem abrir mão do sabor.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
8 Porções
- 200 g açúcar mascavo
- 50 g chocolate em pó
- 200 g farinha de trigo
- 10 g fermento em pó
- 240 ml leite desnatado
- 100 ml óleo
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
No liquidificador, bata os ovos, o leite desnatado, o óleo e o açúcar mascavo até obter uma mistura homogênea.
Etapa 3
Acrescente o chocolate em pó e a farinha de trigo e bata novamente até incorporar bem.
Etapa 4
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula.
Etapa 5
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 6
Leve ao forno preaquecido por cerca de 30 minutos ou até que, ao inserir um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
Etapa 7
Deixe esfriar antes de desenformar e servir.