Esta receita fácil de pão de ló utiliza apenas três ingredientes para criar um bolo leve e fofo, ideal para qualquer ocasião.
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Separe as claras das gemas e bata as claras em neve até ficarem firmes.
Etapa 3
Adicione o açúcar aos poucos às claras em neve, continuando a bater.
Etapa 4
Junte as gemas uma a uma, batendo bem após cada adição.
Etapa 5
Peneire a farinha de trigo e incorpore delicadamente à mistura, mexendo com uma espátula.
Etapa 6
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 7
Asse no forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
Etapa 8
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.