Receita Tradicional de Cuca
Esta receita é uma deliciosa cuca tradicional, perfeita para acompanhar um café ou chá da tarde. A combinação de uma massa fofa com uma cobertura crocante faz desta cuca uma sobremesa irresistível.
Tempo de preparação
30min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
8 Porções
- 200 g açúcar
- 1 colher de chá canela em pó
- 500 g farinha de trigo
- 10 g fermento biológico
- 250 ml leite
- 100 g manteiga
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento biológico.
Etapa 2
Adicione a manteiga derretida, os ovos e o leite à mistura seca. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Etapa 3
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 4
Para a cobertura, misture açúcar e canela e polvilhe sobre a massa.
Etapa 5
Deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos ou até dobrar de volume.
Etapa 6
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja dourada.