Pãezinhos de Lua de Mel
Deliciosos pãezinhos ideais para um café da manhã especial ou para acompanhar um chá da tarde. Macios e levemente doces, são perfeitos para adoçar qualquer momento.
Tempo de preparação
1h 30min
Tempo de cozimento
25min
Ingredientes
12 Porções
- 100 g açúcar
- 500 g farinha de trigo
- 10 g fermento biológico seco
- 250 ml leite morno
- 100 g manteiga derretida
- 2 ovos
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Misture o leite morno com o fermento e uma colher de açúcar. Deixe descansar por 10 minutos.
Etapa 2
Em uma tigela, misture a farinha, o restante do açúcar, o sal e os ovos.
Etapa 3
Adicione a mistura de fermento e leite, e a manteiga derretida à tigela com a farinha.
Etapa 4
Amasse até obter uma massa homogênea e macia.
Etapa 5
Cubra a massa e deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de volume.
Etapa 6
Divida a massa em pequenas porções e modele os pãezinhos.
Etapa 7
Coloque os pãezinhos em uma assadeira untada e deixe crescer por mais 30 minutos.
Etapa 8
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos ou até dourar.