Omelete de Abobrinha
Uma deliciosa e leve omelete de abobrinha, perfeita para um café da manhã nutritivo ou um jantar leve. Fácil de preparar e cheia de sabor, esta receita é ideal para quem busca uma refeição rápida e saudável.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
2 Porções
- 1 unidade abobrinha
- 1 colher de sopa azeite de oliva
- 0.5 unidade cebola
- 3 unidades ovos
- 1 pitada pimenta do reino
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Lave e rale a abobrinha em um ralador grosso.
Etapa 2
Quebre os ovos em uma tigela, adicione sal e pimenta, e bata bem.
Etapa 3
Adicione a abobrinha ralada e a cebola picada aos ovos batidos e misture bem.
Etapa 4
Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
Etapa 5
Despeje a mistura de ovos na frigideira e cozinhe até que a base esteja firme.
Etapa 6
Com cuidado, vire a omelete para cozinhar o outro lado.
Etapa 7
Cozinhe até que a omelete esteja completamente firme e dourada dos dois lados.
Etapa 8
Sirva quente, decorada com ervas frescas, se desejar.