Bolo de Frigideira Rápido
Este bolo de frigideira é uma opção deliciosa e rápida para quem deseja preparar um bolo sem usar o forno. Ideal para um lanche ou sobremesa improvisada.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
4 Porções
- 0.5 xícara açúcar
- 1 xícara farinha de trigo
- 1 colher de chá fermento em pó
- 0.5 xícara leite
- 0.5 xícara óleo
- 1 ovo
- 1 pitada sal
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
Etapa 2
Adicione o ovo, o leite e o óleo, misturando bem até obter uma massa homogênea.
Etapa 3
Incorpore o fermento em pó à massa, misturando delicadamente.
Etapa 4
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo.
Etapa 5
Despeje a massa na frigideira e tampe. Cozinhe em fogo baixo até que a superfície esteja firme e cozida.
Etapa 6
Vire o bolo com cuidado e deixe dourar do outro lado.
Etapa 7
Retire o bolo da frigideira, deixe esfriar um pouco e sirva.