Delicioso biscoito crocante feito em casa, ideal para acompanhar o café ou chá da tarde.
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
Etapa 3
Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro.
Etapa 4
Adicione o ovo e a essência de baunilha à mistura de manteiga e açúcar, misturando bem.
Etapa 5
Aos poucos, incorpore os ingredientes secos à mistura úmida, formando uma massa homogênea.
Etapa 6
Faça pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga, pressionando levemente para achatar.
Etapa 7
Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos ou até dourar.
Etapa 8
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.